美味しいものをリーズナブルに
四ツ谷三丁目駅から徒歩三分。静かな荒木町の杉大門通りに小さなスペイン料理店「カリーニョ」はあります。浜田漁港から届く魚介や、旬の野菜を使ったお料理を、当日のメニューから4〜5品お選びいただきコース仕立てでゆっくりとお楽しみいただけます。化学調味料は使わず、素材の持ち味を大切に。ワインはスペインを中心に、南アフリカやフランスなどから厳選しています。落ち着いた空間で、大切な方とのひとときを。ご接待や記念日のお食事にもご利用いただけます。ご来店はご予約制にて承っております。
メニュー
■タパス Tapas
生ハム・チョリソ盛り合わせ
(ハモンイベリコ・イベリコチョリソ・イベリコサルチッチョン)
ハモンイベリコ(イベリコ豚の生ハム)
イベリコチョリソ(生サラミ粗挽イベリコ豚のパプリカ熟成)
イベリコサルチチョン(生サラミ粗挽イベリコ豚の黒胡椒熟成)
豚肉とレバーのパテ
鶏レバーペースト(パン付き)
揚げたてフライドポテト
スペインオムレツ
エスカルゴとツブ貝・エリンギのガーリックバター
トリッパのスパイス煮込み
エビのアヒージョ(パン付き)
オリーブ
■野菜 Verdura
にんじんのサラダ
いろいろ野菜のサラダ
■肉 Carne
季節の豚肉ロースト
（国産の銘柄豚を中心に、季節ごとに選んだ素材をじっくり焼き上げます。）
牛ほほ肉の赤ワイン煮
(牛ほほ肉を赤ワインでじっくり煮込みました。ナイフがいらない程柔らかです)
■パエジャ Paella
魚介のパエジャ
(定番のお米のパエリアです。魚、肉の出汁とサフランで仕上げます)
フィデゥア
(パスタを使ったパエリアです。アリオリソースを添えて)
■スペインチーズ Queso
スペインチーズ盛り合わせ（３種）
■食後酒 Digestivo
パチャラン
ベジョータス
オルホ
